学习记忆是大脑最基本也是最重要的高级神经功能之一，学习与记忆是相互联系的两个紧密过程。简单地说，学习（Learning）是指人或动物获取新知识或新技能的过程，而记忆（Memory）则是对所获取信息或经验在脑内贮存和提取（再现）的过程。
根据信息维持的时间长短，我们通常将记忆分为感觉记忆、短时记忆和长时记忆。感觉记忆指的是人视觉、听觉、触觉等感官系统所接收到的信息，感觉记忆的维持时间以毫秒或秒计算。短时记忆拥有更长的时间进程（几秒至几分钟）和更为有限的容量，一般需要在脑内不断复述才能维持。长时记忆指的是被存储相当长时间的信息，是按照天或年来计量的。长时记忆又包括陈述性记忆和非陈述性记忆等。
